Cette obligation vise les établissements désignés comme « débits de vente à emporter », en premier lieu les épiceries, cavistes, grandes et moyennes surfaces et autres commerces d’alimentation.
Mais du fait de la généralité des termes, devront aussi proposer ces éthylotests :
La vente en ligne est considérée comme une vente à emporter et l'offre de vente d'éthylotests doit également être prévue.
Les éthylotests devront être situés à proximité des étalages de boissons alcoolisées. L’obligation de mise à disposition, nécessite une anticipation de la gestion des stocks en tenant compte de la date de péremption des éthylotests.
L’article 100 de la loi n°2019-1428 du 24 décembre 2019 d’orientation des mobilités prévoit une entrée en vigueur de cette mesure dans les six mois qui suivent, soit le 26 juin 2020.
Christophe BOHMERT
Conseiller Entreprise Tourisme et professionnels CHR
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