Réaliser une activité de production

Objectifs : 

A l’issue de la formation le stagiaire sera capable de :

• Préparer et entretenir son poste de travail
• Produire la commande
• Vérifier la conformité de la commande 

Contenu :

JOUR 1 

Le poste de travail :  

• Les composants du poste de travail et leur fonction,  
• Les technologies impliquées et leurs risques,   
• Les conditions de bon fonctionnement, l’entretien du poste de travail, 
• Le matériel, les outils, les matières d’œuvre et leurs caractéristiques. 

Maintenance du poste :  

• Le maintien du poste de travail en état de fonctionnement : les opérations de nettoyage, rangement, remise en état d’origine, 
• Les petits réglages au poste de travail,  
• Les opérations de maintenance préventive de premier niveau,  
• Distinction entre le poste de travail en état de fonctionnement et le poste comportant une anomalie,  
• Repérage des risques pour soi, pour les produits, pour le poste et son environnement. 

Le respect des règles d’hygiène et de sécurité: 

• Les instructions de sécurité : la règlementation, les spécificités liées aux produits, à l’entreprise et à son environnement, 
• Les équipements de protection individuels,   
• Les équipements de protection collective : zone dangereuse, signalétique,  
• Conduite à tenir en cas d’accident, d’incendie, etc…,  
• Organisation de son poste de travail – notions d’ergonomie (gestes et postures). 

JOUR 2 

Les descriptifs de commandes:  

• Le cahier des charges du client, le dossier de fabrication,  
• Le mode opératoire : logigrammes, gammes de fabrication et nomenclature, 
• La qualité demandée par le client,   
• La quantité à produire, 
• La planification,  
• Le bordereau de suivi de production,  
• Les éléments de traçabilité : fiche de non-conformité, cahier de liai-son, rapports d'observation.  

Le processus de production  

• Les produits d’entrée (matières d’œuvre, composants, sous-ensembles), les produits de sortie et les transformations à réaliser,  
• L’outillage, les matériels, les moyens de manutention,  
• L’approvisionnement au poste de travail,  
• Les procédures d’utilisation du matériel et les règles à respecter en matière d’hygiène et de sécurité, 
• Réalisation des opérations dans l’ordre prévu et selon les méthodes précisées,  
• Repérage du fonctionnement normal et du fonctionnement anormal. 

La production en situation anormale:  

• Identification d’une situation anormale (dérives, aléas, incidents…) de son équipement de production, 
• Action sur son poste en cas d’anormalité – le dispositif de sécurité,  
• Alerte et signalement des anomalies (observer, expliquer, écrire), 
• Fonctionnement en mode dégradé,  
• Les sous-produits générés par le processus : rebuts, déchets et effluents, 

JOUR 3 

La gestion de la production:  

• Notion de temps de production, de délais de production, d’optimisation de l’organisation de production, 
• Analyse des causes de perte de productivité,  
• Indicateurs de productivité – Contrôle de la productivité.  

Les exigences de qualité:  

• Notions de norme de qualité – éléments de base du référentiel ISO 9001,  
• La qualité demandée par le client,  
• Notions élémentaires sur la norme ISO 14001,  
• Tri et stockage des déchets.  

Le contrôle des produits:  

• Utilisation du mode opératoire et les outils prévus,  
• Respect du nombre et la fréquence des contrôles,  
• Comparaison des résultats aux valeurs et données de référence,  
• Identification des non-conformités,  
• Réalisation des actions appropriées : poursuite de l’activité, correction, arrêt, information, alerte, enregistrement, etc…  

Cette Formation peut faire l’objet d’une certification CCE « Certification des Compétences en Entreprise, qui atteste de la maitrise de la compétence acquise en situation professionnelle sur la base d’un portefeuille de preuves ou d’une étude de cas.   

Cette certification est éligible au titre du Compte Personnel de Formation (CPF).   

Certificat enregistré au Répertoire Spécifique (RS)

Méthodes pédagogiques :

Centrés sur une pédagogie active, nos formateurs utilisent et alternent les différentes méthodes pédagogiques et accompagnent le stagiaire dans son appropriation des connaissances et des savoirs.   

Ils s’appuient sur les attentes, les activités et l’expérience des participants. Les apports théoriques seront illustrés par des exemples, ou au moyen d'un cas pratique, et de travaux en sous-groupes.   

La formation se déroule en présentiel.

L’évaluation de la formation se réalise tout au long de la session. Elle permet de déterminer si le stagiaire a acquis les connaissances. Elle se réalise par la mise en en place de QCM, de questionnements oraux, exercices…

A l’issue de la formation, une évaluation finale sous forme d’exercices applicatifs, quizz, QCM… mesurera l’atteinte des objectifs mentionnés.